Mỗi tháng, các Bếp từ thiện ở thành phố Buôn Ma Thuột trao tặng hàng vạn suất ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo các bệnh viện, cho người vô gia cư, người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Quỹ Từ Tâm Đắk Lắk đã góp phần giúp các Bếp giữ lửa.
Khởi đầu, là cuộc gặp mặt nhóm Bếp Hồng chuyên nấu cơm tặng bệnh nhân nghèo tại Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Đắk Lắk vào sáng 19/07/2023. Đây là bếp từ thiện đã hoạt động gần 20 năm, với tâm huyết bền bỉ của nhiều thành viên sáng lập, nay có người đã mất, những người kế tục cũng đã bạc đầu, nguồn lực đang dần suy yếu.
Biết chuyện, Hội Từ Tâm Đắk Lắk đã giúp củng cố lại Bếp Hồng bằng cách tài trợ hằng tháng, may đồng phục mới, ủng hộ nguyên liệu, đổi tên nhóm thành Bếp Hồng Từ Tâm. Mỗi tuần, vào ngày thứ tư, Bếp Hồng Từ Tâm phát khoảng 300 suất cơm ngon nóng cho những bệnh nhân nghèo tại đây, đa số phải điều trị bệnh mãn tính kéo dài từ năm này qua năm khác.
Đầu năm 2024, Quỹ Từ Tâm Đắk Lắk chính thức ra mắt và đi vào hoạt động. Từ việc đồng hành với Bếp Hồng Từ Tâm, Quỹ Từ Tâm Đắk Lắk tiếp tục mở rộng vòng kết nối thêm nhiều Bếp thiện nguyện khác. Cao nguyên Đắk Lắk là vùng đất ấm áp tình người, dân chúng làm việc thiện khắp nơi. Trong đó, riêng trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột đã có tới khoảng 20 Bếp từ thiện, của các tổ chức tôn giáo, của chị em phụ nữ đủ mọi lứa tuổi, của những bạn trẻ yêu thích hoạt động cộng đồng.
Từ tháng 6/2024, chương trình “Rau Từ Tâm Đà Lạt” ra đời, với danh sách 20 Bếp xin nhận rau. Chương trình ẩn chứa một tình thương sâu sắc, không phân biệt tôn giáo, dân tộc, đối tượng, với những người nghèo khó được giúp đỡ. “Rau Từ Tâm Đà Lạt” là các loại rau củ quả tươi ngon, lành sạch do nhà vườn cùng những tiểu thương giàu lòng nhân ái tại Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) góp tặng các Bếp từ thiện tại Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk).
Nhà tài trợ rau từ tháng 05/2024 tới nay là chị Mai Duyên, nữ doanh nhân trẻ đã cố gắng kết nối nguồn rau mỗi tuần chuyển về Buôn Ma Thuột vài chuyến, khi đôi ba tạ, khi gần 1 tấn. Nhà xe Long Vân Limousine giúp vận chuyển miễn phí Rau Từ Tâm từ chợ Đầu mối Đà Lạt về Buôn Ma Thuột. Đêm đêm, xe chở rau về, các mẹ chị năng nổ nhiệt tình của mỗi Bếp lại ra Bến, giúp chia rau, nhận rau, hoan hỉ, nhường nhịn, đoàn kết. Sôi nổi nhất là chị em các Bếp Không Đồng, Bếp Như Pháp, Bếp Viên Pháp, Bếp Chùa A Dục, Bếp Tomas Thiện, Bếp Chay Hạnh Phúc, Bếp Cháo Yêu Thương, Bếp A Dừa, Bếp Chùa Lâm Tỳ Ni, Bếp Hồng Phước, Bếp Hướng Dương, Bếp Hướng Đạo, Bếp Tịnh xá Ngọc Hưng, Bếp Thầy Thiện Đắc, Bếp Vi Nhân v.v…
Nhu cầu nấu tăng suất của các Bếp ngày càng lớn. Mới đây, nguồn tài trợ rau từ Đà Lạt vơi đi, chị Mai Duyên lại mời được chị Bảo Châu- một tiểu thương chợ Đức Trọng hưởng ứng, dù cả đôi bên phải vượt qua khá nhiều trắc trở về chi phí vận chuyển và cách giao nhận trái tuyến. Sự cho đi này đầy ý nghĩa, đáng trân trọng biết bao. Tuy nhiên, để có đủ nguồn rau củ quả cấp cho cả 20 Bếp xoay vòng nấu suốt tuần, thì cần có thêm nhiều Nhà vườn, nhiều Tiểu thương nhân ái hưởng ứng ủng hộ chương trình.
Nhớ hồi chống Covid-19, Đắk Lắk đã chuyển cả nghìn tấn rau củ quả tặng đồng bào liên tỉnh, nay không lẽ dân nghèo Đắk Lắk chỉ trông vào sự giúp đỡ từ nguồn rau Lâm Đồng? Quỹ Từ Tâm Đắk Lắk mong có thêm nhiều nhà vườn, nhiều tiểu thương trong và ngoài tỉnh nhập cuộc, góp thêm nguồn rau củ quả lành sạch và những chuyến xe 0 đồng vận chuyển rau, vận chuyển cơm cháo đến điểm cấp phát. Cùng các Bếp từ thiện, chúng ta chung tay duy trì ngọn lửa nhân ái, giúp những người cùng khổ và bệnh nhân nghèo khó giảm bớt nỗi lo âu.